miércoles, 12 de septiembre de 2007

Comida tipica





Pastel de Choclo:
Es una comida Típica de chile que consiste en una fuente de greda individual y el pastel de choclo consite en choclo molido carne picada, una presa de pollo y cebollas .



Empanadas:
las empandas pueden ser de diferentes sabores,hay empandas de queso,pino,queso camaron o las tipicas del 18 de septiembre,las empandas son una de las tipicas comidas dentro del 18 de septiembre,y que consiste en una masa que andentro lleva los ingredientes ,que son aceitunas,huevo,carne,cebolla,queso,camaron(si uno quiere).



Curanto:


El curanto es una de las comidas tipicas de las fiestas dieciocheras,el curanto se tiene que cocinas en una olla enlozada con capacidad para 20 litros.Y el curanto puede contener los tipsiguientes ingredientes como: repollos verdes separados en hojas,papas cocidas,ajo,cebolla,tomate,


pimentones,albahaca fresca,cucharadas de oregano,aji de color,mariscos,litros de vino blanco(para el sabor),pernil de chancho,longanizas,pescado,queso fresco y chicharrones.


Asados:


El asado tambien es una de las comidas tipicas de las fiestas que se usa frecuentemente en ocasiones que uno desee conveniente,el asado siempre se tiene que hacer en parrila(que existen parillas de todo tipo),tambien se le echa carne,longanizas,pollo y vienesas.El asado puede ser compartido con toda la familia.